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まもなく鴨解禁!!

2008年10月31日 | | Category グルメ

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鵜匠の家 すぎ山の田中です。
まもなく11月15日より鴨の解禁となります。
すぎ山では、毎年この季節になりますと、旬の食材としてご提供いたしております。
天然の鴨は、柔らかく、臭みも無くてとても食べやすいと、ご好評いただいております。
鉄板焼・鍋・しゃぶしゃぶなど様々な楽しみ方がございます。
是非、一度ご賞味あれ!!


日本大正村へ行ってきました♪

2008年10月24日 | | Category 活動報告

岐阜グランドホテルの虫賀です。
若女将会10月の定例会は、念願の?日帰り研修旅行を決行しました。題して『明知鉄道グルメ列車で行く日本大正村への旅』!
朝から小雨がちらつくあいにくのお天気模様でしたが、なんのその。期待に胸をふくらませて、まずは明知鉄道に乗るため、車で恵那へ。恵那駅12:45発、車内で寒天料理をいただける『ヘルシートレイン』に乗車しました。すでに車内に設置された長テーブルの上には色鮮やかな前菜と食前ジュースがセット。
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出発と同時に、みんなで乾杯!お料理はどれも寒天を使ったものばかりなのに、バリエーションがとっても豊富。車窓を流れる景色や、味を楽しむのはもちろんですが、お料理を運んでくださる女性のお話しもとっても楽しめました。どうしてここで寒天が名物なの?このお料理はどうやって作ったの?という私たちの矢継ぎばやの質問にも丁寧に答えてくださいましたよ。
どのお料理も、お姉さん達の笑顔と同じようなやさしいお味でした。個人的にはトマトのカレー風味漬物にびっくり。最後にいただいたところてんは、自分で押し出して作ったんですよ。おもしろかったです。
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13:40に明知駅に到着。駅では、予約しておいたボランティアガイドの林さんがお出迎え。さすが20年以上のキャリアをお持ちなだけあって、初めてお会いした感じがせず、最初からあたたかい笑顔と語り口で、自然に私たちを大正村の町並みへ案内してくださいました。
日本大正村とは、テーマパークがあるわけではありません。町並みそのものが大正の空気に包まれています。所々に点在する建物や自然について、たくさんのお話しを伺いながらゆっくりと散策しました。
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林さんがおっしゃった中で印象的だったのは、「私たちは物ではなく、心で町おこしをしています」という言葉。心から村を愛し、少しでもたくさんの人に村を好きになっていただきたいという一心で、毎日ガイドをされているとのこと。同じく観光に携わるものとして、共通するものを感じました。
最後にみんなでお茶をした畳のお部屋から見えた紅葉した木の葉、時計の振り子の音、どこからか聞こえる懐かしい童謡に、すっかり癒され、みな朝よりず~っとやわらかい表情で帰途につきました。
私たち長良川温泉も、こんなあったかい観光地になれるといいなと、思いを新たにして、また今日からがんばります!


「 あかりの町並み美濃」散策ナイトツアーがはじまりました

2008年10月17日 | | Category イベント

「うだつの上がる町」を彩る幻想的な灯りのオブジェ・・・
長良川温泉の旅館・ホテルにお泊りのお客様を夕食後バスでナイトツアーへご案内します。
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【期  間】10月17日(金)~11月30日(日)
【対象ホテル・旅館】
ホテルパーク、十八楼、すぎ山、岐阜グランドホテル、岐阜都ホテル
【行  程】
長良川温泉発19:20頃⇒美濃の町並散策(約40分間)⇒長良川温泉着21:30頃
 (長良川温泉⇔美濃市内 バスで約40分)
※集合時間はホテル・旅館によって異なりますので、各フロントでご確認下さい。
【料  金】無料 (保険料100円)
※要予約
※詳細はお泊りのホテル・旅館のフロントにてお尋ね下さい。
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(写真は昨年の様子です)
美濃市観光協会


信長居館発掘調査

2008年10月8日 | | Category 未分類

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岐阜長良川温泉から程近い『岐阜公園』内で行われている
【織田信長公居館跡発掘調査】
織田信長は1567(永禄十)年に岐阜に入城し、安土に移るまでの9年間、居館に住んだとされています。
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今回の発掘で、織田信長の居館が建っていたと想定されている最奥部の地層から、居館を囲んでいた石垣をはじめ、河原石を組んだ溝が確認されました。
今週の土曜日 10月11日には現地で説明会が行われます。
岐阜公園内のロープウエイ乗り場の奥、三重塔の下に広がる石垣遺構を間近で、しかも解説付きで見ることができるこの貴重な機会を是非お見逃しなく!
詳しくは コチラ をご覧ください。
さくら


岐阜長良川鵜飼

2008年10月1日 | | Category おすすめスポット, 歩いて散策

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今日から10月神無月ですね。
ここ岐阜長良川の夏の風物詩『鵜飼』
毎年5月11日から開催され、今年も残すところ後2週間余となりました。
鵜飼終い【うかい-じまい】は10月15日です。
増水の日を除いて毎夜行われます。
「宿泊は無理!」という方も大丈夫!
お料理とお船をセットにした『日帰り鵜飼パック』もございます。
是非、岐阜長良川温泉に足をお運びくださいませ。
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さくら