本日、ぎふまちづくりセンター主催、長良川温泉旅館協同組合共催にて、『信長おもてなし御膳再現料理会』が、岐阜グランドホテルにて開催されました。
長良川温泉の７施設の料理長が、岐阜ゆかりの武将、織田信長が客人をもてなした際に用意した御膳を再現、発表する催しです。
さっそく各料理長が、それぞれの担当料理を展示する準備にかかっています。
約１５種類のお料理の試食も用意。ひと口サイズで食べやすそう。
まもなく開会。準備万端です。
１４時に開会。まずは各料理長より、お料理の説明です。
たくさんの報道関係者にもお越しいただきました。会場が熱気をおびています。
説明の後は、自由に料理の見学、質問、試食タイム。若女将会メンバーも、しっかり試食させていただきました。
私達の間で話題にのぼったのは、この左上のお花のようなお料理。魚のすり身をくちなしで色をつけて枝に刺した、たちばな焼といいます。とても粋ですよね。
どのお料理も料理長達が知恵をしぼって作られたものとあってとても素晴らしく、興味深いものばかりでした。全部のお料理をお見せできなくて、残念です。
途中、岐阜市長も来場。典子さんが大活躍。
最後は料理長達の丁寧なご挨拶でおひらきとなりました。この取り組みを、今後の長良川温泉の発展につなげていけるとよいなぁと思います。
こちらはオフショット。大変なお仕事を終えられた料理長さん達のほっとひと息の様子です。お疲れさまでした。
昨日、ホテルパークで、戦国ぎふ姫隊の『桜花見茶屋』が、開店しました♪
若女将会のミーティングを、今日はホテルパークで行い、この桜花見茶屋にもお邪魔しましたよ。
この戦国ぎふ姫隊の『桜花見茶屋』では
姫たちの舞や歌を楽しみながら、お茶とお菓子でお花見ができます。
姫の衣装を着けられる“おてがる姫体験（１，５７５円）”や、プロのヘアメイク付きの“なりきり姫体験（４，８００円）”もあるので、是非、挑戦してみてください。
今日は、生憎の嵐のようなお天気で、デッキで桜を観ながら・・・とは、行きませんでしたが、
可愛い姫たちの、舞を観たり、姫さまじゃんけんに参加させていただいたりと、楽しませていただきました。
◆戦国ぎふ姫隊『桜花見茶屋』 http://www.sengokuhime.miroku.bz/
開催期間：４月２日（月）～６日（金）１３：００～２０：００
場所：ホテルパーク
桜の見ごろは、今年はちょっと遅くて、今週末くらいになりそうです。
桜の開花情報はホテルパークのブログhttp://hotel-park.cocolog-nifty.com/blog/をチェックしてみてください。
岐阜商工会議所様主催、若女将会企画・後援のセミナーのご案内です。
若女将会では、旅館・ホテルの従業員のスキルアップを主な目的としたセミナーを毎年１回開催しています。
今回は、岐阜市ご出身で、長年、企業などの経営者・社員教育を全国で展開されている三厨万妃江（みくりやまきえ）氏をお迎えし、『ホスピタリティの心で変わる大人のマナー』と題して、２月２８日（火）岐阜都ホテルにて開催します。
… 事前の打ち合わせで先生とお会いしたメンバーによると、とても明るく気さくで、バイタリティ溢れる素敵な女性とのこと。どんなお話が伺えるか楽しみです。
一般の公開が遅くなり、申し訳ございませんでした。
定員間近ですので、ご興味をお持ちの方は、お早目に岐阜商工会議所（電話058-264-2135）へお問い合わせくださいね。
http://www.gcci.or.jp/semi/20120228/20120228.htm
今日は冬至。
一年で一番昼が短く夜が長い日。
柚子風呂に入ると、風邪を引かず一年を過ごせると言われています。
当館ももちろん柚子風呂をご用意しておりますよ。
本日夕方4：00より、
こよみのよぶねが出船する冬のイベントが行われる日です!!
是非、長良川に浮かぶこよみを眺めながら、
今年一年の思い出にひたっていただきたいものです。
また、当館からも、この寒さにはありがたい
鮎雑炊とカボチャのスープをお出しします。
寒いので温かい格好でお越しくださいね!!
また、当館でもお正月気分を満喫していただけますように、
下記のサービス・イベントを企画致しましたので、
是非、ご家族そろってお越しください♪
鏡開き・・・ 元旦の午前10時より
餅つき大会 ・・・ 元旦・2日の両日（午前10時と午後3時の2回）
元旦から３日間 お抹茶を無料サービス（ロビーにて）
２日午後3：00より ぜんざいを先着100名さまに無料サービス（当旅館前にて）
岐阜都ホテル 柘植です。
岐阜都ホテルでは、ただいま10月31日のハロウィンにちなみ、
ロビーにて大きなカボチャがお出迎えをしています。
10月26日(水)～31日(月)には、巨大カボチャが登場し、
ご来館いただいたお客様に、カボチャの重さの一番最初の数字を予想していただく、
イベントを行います！
見事正解した方には、写真のミニカボチャと顔シールをプレゼントしますよ。
(先着40名様)
上の写真は、ホテルのスタッフの作品です。
また10月29日(土)、30日(日)、31日(月)の3日間にご来館されるお子様対象に
お菓子のプレゼントをします！
ハロウィンのマークを付けているスタッフを探して、
「トリック オア トリート」と、声をかけてみてくださいね。
このほか、10月28日(金)にはラウンジ「フローラ」にて、
“アフタヌーンビュッフェ”、10月30日(日)はスカイバー「エステラ」にて
“仮装パーティー”を開催します。
詳しくは、岐阜都ホテルホームページでも紹介しています。
ハロウィンの雰囲気がいっぱいの岐阜都ホテルへぜひ遊びに来てくださいね！
『ラウンジ フローラ ”アフタヌーンビュッフェ”』
【日時】：2011年10月28日（金）13：00～16：00
【料金】：大人2500円・9～12歳1500円・4～8歳900円
※3歳以下無料
【場所】：1Ｆ ラウンジ「フローラ」
【問い合わせ】：058-201-0281
『スカイバー エステラ”仮装パーティー”』
【日時】2011年10月30日（日）19：00～21：00
【料金】5,000円（20歳以上のお客様に限ります）
【場所】11Ｆ スカイバー「エステラ」
【問い合わせ】058-201-0280
事務局 幅です。
趣ある格子戸つきの家や古い蔵が建ち並ぶ古い町並みとして親しまれている『川原町』。このブログでも、何度かご紹介させていただいていますね。
この風情ある町並みを、若女将会メンバーと、観光ガイド・おんさい案内人の案内で、岐阜の伝統工芸品・手提げ提灯を持ちながら、夜の散策をお楽しみいただくツアーが長良川温泉宿泊者の方を対象に10月24日から始まります。
（10月24日、27日は長良川おんぱく対象）
※写真は8月20日開催の“長良川おんぱく”プレイベントの様子
川原町散策に向けて、若女将会では勉強会を開き取り組んできましたが、近くにいても知らなかった歴史の話など、再発見が多くありました。
そんな、川原町の魅力をお伝えしながら、昼とはまた違った夜の川原町の風情をお楽しみいただければと思います。
【長良川温泉若女将と歩く 夜の川原町散策】（宿泊者限定）
2011年10月24日～27日、11月21日～24日
2012年3月5日～8日
◆集合場所／鵜飼観覧船事務所前
対岸の宿泊施設（岐阜グランドホテル、岐阜都ホテル、すぎ山、石金）にご宿泊の方は、集合場所まで送迎バスがあります。各宿泊施設にお問い合わせください。
◆定員／20名（先着順） ◆料金／無料
◆お申込み／各宿泊施設へ （当日の18：00まで）
※宿泊者以外の方も、↓の日は“長良川おんぱく”で参加ができます。
10月24日（満席）、10月27日（10/23現在、2名空有）
→“長良川おんぱく”の申し込み
※悪天時は中止となります。
岐阜都ホテル柘植です。
突然ですが、毎年恒例の「あかりの町並み～美濃～散策ナイトツアー」が
今週から始まりました！
「あかりの町並み～美濃～」とは、
「美濃和紙あかりアート展」(10月8･9日開催)の受賞作品の一部や寄贈された作品を
ケースに入れて、美濃市のうだつの上がる町並みの軒先に展示するイベントです。
毎年約80点の作品が並んでいます。
例年、長良川温泉に宿泊のお客様のみが対象のツアーでしたが、
今年は長良川おんぱく期間中におんぱく参加者の方もご参加いただけます。
私も以前、このツアーに参加したことがありますが、
町全体が、作品の美濃和紙を通したあたたかい灯りに包まれていて、
とても幻想的でした。
美濃市の「うだつの上がる町」までは、長良川温泉から車で約40分。
江戸時代の情緒を感じられるこの町並みは、とても風情があります。
川原町の雰囲気との違いを楽しむのもいいかもしれませんね。
秋の夜長は肌寒いので、温かい服装がオススメです。
◎あかりの町並み～美濃～散策ナイトツアー◎
◆期間 ：10月16日(日)～11月6日(日)
※「長良川おんぱく」は10月30日(日)まで
◆参加料：100円(保険料)
◆定員 ：10名
◆集合 ：各旅館･ホテル ロビー 19時20分
※「長良川おんぱく」の方は鵜飼観覧船事務所前
◆行程 ：出発(19:30)→会場着(20:20頃)～自由散策～
会場発(21:00)→旅館･ホテル着(21:45)
◆お申し込み：
ご宿泊者の方…当日18:00までに宿泊施設のフロントへご連絡ください。
※長良川おんぱく参加者の方…こちらからお申し込みください。
鵜匠の家 すぎ山の田中です。
夏の終わりにホッと一服、御抹茶はいかがでしょうか？
鵜飼仕舞いの翌日の10月16日に、
鵜飼シーズンを無事終えられたことへの感謝の思いを込め、
なごりの茶会が「鵜匠の家 すぎ山」にて行われます。
10時～15時まで 濃茶席・立礼席（裏千家）
11時～15時まで 点心席
会費13,000円
また、この日お茶の合間に“おんぱく”（温泉泊覧会）の関連イベントとして
喜久次さん・喜久雛さんによる、
舞い「かざおりゑぼし」をお楽しみいただけるんです。
14時～16時までで、参加費は500円です。
お茶と言えば、虫賀さんのブログでもご案内がありましたように、
若女将と和のハーブティーブレンド体験が、
眺めも最高のグランドホテルさんにて行われます。
毎日口にするお茶が体にいいものだと幸せですよね。
どちらもみなさん、気軽にご参加下さいませ!
岐阜都ホテル柘植でございます。
１月の定例会後、若女将会の新年会が行われました。
場所は岐阜市八幡町にある「楮」さん。
掘りごたつのゆったりとしたお席で、
おいしいお料理を堪能しました。
写真は前菜の盛り合わせ。
（左手奥のかまくらは飾りのため、食べられませんが、
とってもかわいらしかったので、思わずパチリと撮っちゃいました。）
会では、近況報告やこれからの活動のことなど、話題が尽きず、
あっという間に時間が過ぎました。
そして最後は今回参加したメンバーでの記念撮影。
「２０１１年もまたみんなで長良川温泉を盛り上げていこう！」
そんな決意で会は締めくくられ、
とても充実した会となりました。
師走も、もう半ば、1年が過ぎるのは早いものですね。
今年の長良川の年末年始は、とっても幻想的な夜を楽しめそうですよ。
長良川（長良橋付近）の両岸の川原町と長良川プロムナードに
７０個の提灯が並ぶ、『冬あかり』が開催されます。
この提灯には、岐阜県にゆかりのある８人の作家によって
「物語」をテーマにそれぞれ絵付けされていているそうです。
散策をしながら、「物語」をたどってみるのも楽しそうですね。
オープニングイベント（12月22日）や迎春イベント（1月2日）も
ありますので、お楽しみに！
川原町、長良川温泉 『冬あかり』
期間：平成２２年１２月２２日（水）～平成２３年１月３日（月） １７：００～２２：００
オープニングイベント
日時：１２月２２日（水） １６：００～１７：００
場所：鵜飼観覧船待合所
内容：波多野有紀さんによるヴァイオリンコンサート
料金：無料
※鮎雑炊のふるまい（約２００杯分予定）があります。
※「こよみのよぶね」と同時開催です。
迎春イベント
日時：１月２日（日） １４：００～１５：３０
場所：鵜飼観覧船待合所 鵜飼茶屋しゃぐ
内容：ういろ作り体験
料金：無料（先着４０名）
※ぜんざいのふるまい（約２００杯分予定）があります。
